Les atouts nutritionnels de la viande

La viande est essentielle dans le cadre d’une alimentation équilibrée. Venez découvrir les qualités nutritionnelles de Bovillage.

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Recettes

Venez connaitre les différents morceaux de viande pour un choix et une cuisson optimale! La diversité et la versatilité des morceaux de viande bovine

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Centre d'Information des Viandes (CIV)

Les informations nutritionnelles et certaines recettes proviennent du CIV.

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Conseils

Pour faire un carpaccio de boeuf fantastique, placez votre pièce de viande 10 minutes au congélateur avant de la découper.

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